Мёд липовый

Цена за 1 кг.

Липовый мед неспроста является одним из самых популярных сортов меда. Пчелы производят липовый мед из нектара зеленовато-желтых цветов липы, которую в силу ее высоких медоносных качеств, пчеловоды величают царицей медоносных растений.

Ценится за свои уникальные вкусовые качества и прекрасные антибактериальные свойства. По количеству ферментов (диастаза, каталаза, инвертаза, пероксидаза, липаза) он занимает одну из ведущих позиций среди известных продуктов питания. Богат витаминами группы В, Е, К, С, содержит каротин.

Обычно имеет слабо-желтый цвет, иногда с зеленоватым оттенком. Обладает тонким ароматом липы и очень сладкий на вкус. Кристаллизуясь, становится почти белым. Липовый мед довольно редко можно встретить в чистом виде, чаще с примесью цветочного меда, отсюда и цвет может быть желтоватым.

Липовый мед, обладая повышенным потогонным действием, особенно полезен при лечении простудных заболеваний. Также хорош, как общеукрепляющее средство, при воспалении желудочно-кишечного тракта, заболеваниях почек и желчного пузыря, женских заболеваниях.